草莓是蔷薇科植物草莓的果实，多年生草本植物，花白色。每年夏季6~7月间果实成熟时采摘，鲜用。草莓的种植有三年的周期。头一年仅能收获很少的草莓，第二年就会收获很多，但到了第三年或者三年之后，草莓的产量就要明显下降，需要把植株替换掉。所以合理安排培植新植株，保证每年总有一些草莓是第二年生的，可以获得最大的经济效益。x0d当草莓生长良好时，它会生出一种藤蔓，在藤蔓的端头又会生出新的小植株。当小植株长到3－4片叶子时，可以把它剪下，种在另外的花盆中，注意浇水。最好不要让第一年生的新植株结草莓，仅让它生长出更多的叶子。所以当发现一年新的草莓开花后，要把花摘掉。浇水的时候，注意不要把草莓弄湿，因为一旦草莓被水溅湿后，容易腐烂。x0d草莓是很容易栽培的植物，可以移植。有时可能会发现植株有黄叶子，但是不要担心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黄叶子，直到来年春季有新叶子长出后，再摘除死掉的黄叶子，并注意浇水，除草，和灭虫。x0dx0d1。草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度8－10英寸。x0d2。大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。x0d3。如果不喜欢管理草莓，就可以每隔18－24英寸种一棵草莓，这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱，草莓也不大。如果想避免这种情况，可以适当摘除一些藤蔓。x0d4。在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以再在植株上铺3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水份。
草莓怎么种植方法
种草莓的方法：选购优良种子，温水中浸泡清洗干净，捞出沥干等待发芽，发芽后种植到土壤中。
种植草莓前，要到种子店里去购买品质优良的种子，能够保证出芽率，尽量不要使用去年生的瘦弱种子，否则草莓种子栽种后会发黑腐烂，难以成活。
草莓种子准备好后，要将其放在30摄氏度的温水中浸泡2-3个小时，用手将表皮搓洗干净，然后把种子捞出沥干，并用密封盒封存，最后将草莓种子放在温暖的环境中进行催芽。
草莓种子适宜生长在透气、松软、排水条件良好的土壤中，在养殖时要选择疏松肥沃的土壤作为基质，并且要在土壤中施加足量的基肥，为草莓种子提供养分。
种植草莓时，首先要在土壤中挖几个大小均匀的洞，然后直接将种子撒播在洞中，并浇足水，让土壤微微湿润，最后在草莓表层覆盖一层细土，使种子与土壤充分融合。
种草莓的肥水管理
栽后要浇一次透水，栽后一周内一般早、晚各浇一次水，以后要使土壤经常保持湿润状态，以利成活。
草莓从定植到开花结果需要较多的肥，除要施足基肥外，还要适时补充肥料，可在果实膨大期和采收始期亩施草莓专用肥或磷酸二氨10公斤。结合浇水以200倍液肥形式沟施效果较好，长势好的田块仅喷施0.1-0.2%磷酸二氢钾2-3次，也有一定的增产效果，成花期原则上不喷。采果田施肥原则是适N重P、K，必须保持合理的配比关系，才能获得较高产量和最大效益。
草莓种植方法如下：
1、种植地块选择与整理：
选择地势稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有机质丰富，保水力强，通气性良好，PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。
每亩施腐熟农家肥5000公斤左右、过磷酸钙50公斤、氯化钾50公斤做基肥，撒施均匀后耕翻30—40厘米，耙平后做畦，畦面宽80厘米，畦沟宽20厘米，畦高15厘米，畦长根据土地情况确定。
2、定植：每年的9—10月份取苗进行定植，定植密度以每亩8000株左右为好，反之壮苗、早栽、足肥及采取地膜覆盖技术宜稀栽，以每亩6000株为好，株距20厘米，行距50厘米。
定植时应注意定向移栽，将苗的弓背向沟道一侧，使花序着生在同一方向，栽植数量为一穴一株。栽植时栽根不栽心，就是上不埋心，下不露根为宜，栽植后浇透定根水。
3、肥水管理：草莓从定植到开花结果需要较多的肥，果实膨大期和采收期每亩施草莓专用肥或磷酸二铵10公斤，结合浇水以200倍液肥形式沟施，长势好的田块可以只喷施0.1—0.2%磷酸二氢钾—3次。
草莓栽植后浇定根水后看天气情况隔2—3天再浇一次，遇到连续晴天必须每天早晨和晚上都要浇水，以后要使土壤经常保持湿润状态，以利成活，必须随时保持种植土壤湿润又不积水。
4、修剪花序：当第一序花果开放时，将第二序花蕾剪去，以后相间剪去四六序花，以保证第一、三、五序花果正常发育。
5、草莓开花后的管理：在幼果青色的时期，及时疏去畸形果、病虫果。摘除匍匐茎，不作为繁殖用的匍匐茎要及时摘除，至少每隔2个星期就要摘除一次。
除老叶和弱芽， 果实垫草，草莓开花后，对不采用地膜覆盖栽培的草莓园，要在开花2—3个星期后，在草莓株丛间铺草。在初秋新根大量发生前就要完成培土，培土高度以露出苗心为好。
6、采收：草莓果实是陆续成熟的，要分期分批采收。品种不同果实颜色不同，要根据不同品种成熟的颜色变化进行采收。采收时必须用果剪剪断果梗。草莓果肉柔嫩多汁，不耐贮运。必须用硬塑料盒装果，然后再装入箱中远运。
草莓种植的时间：
草莓是以分株繁殖为主，要培育生长健壮的一年生匍匐茎苗或者优质的1—2年生分株苗作为新建草莓园的定植种苗。因此草莓在7—8月份大量抽生匍匐茎，9—10月份就可以取苗进行定植。
