扬州大学、江南大学和烟台大学都是国内的综合性大学，它们各有各的优势。
1. 扬州大学在农业、生命科学、环保等领域具有一定的优势，并在国内外学术期刊上发表了大量的高水平文章。
2. 江南大学是一所以工科为主的大学，拥有丰富的教学科研经验，学院设置齐全，同时也是食品科学研究的领军者之一。
3. 烟台大学则具有在钱江三角洲地区崛起的经济优势，这里也是在科技和金融领域崛起最快的地区之一，所以大学中与相关科技领域的研究内容更丰富。
总之，这三所大学都具有各自的优势，需要根据个人兴趣、专业和职业目标来选择相应的大学。
扬州大学。
根据查询高考100网显示，根据软科中国大学排行榜可知:扬州大学2022年2021年全国排名第79名第77名相较2021年，扬州大学在全国的排名越来越低、越来越靠后，2022年的排名降低了2名。广州大学2022年2021年全国排名第91名第99名相较2021年，广州大学在全国的排名越来越高、越来越靠前，2022年的排名提高了8名。由排名来看扬州大学更好一些。
扬州大学（YangzhouUniversity），简称“扬大”，坐落于江苏省扬州市，是江苏省人民政府和教育部共建高校，江苏省属重点综合性大学、江苏高水平大学建设高峰计划A类建设高校，全国首批博士、硕士学位授予单位，全国率先进行合并办学的高校
