是延安大学最早设立的院系之一，其办学历史可以追溯到抗战时期延安大学自然科学院的化学工程系，2003年扩建为化学与化工学院。
学院现有教职工69人，其中专任教师51人，实验技术人员12人。专任教 师中
教授13人，副教授18人；具有博士、硕士学位的44人；陕西省普通高校教学名师1人，陕西省师德先进个人1人，陕西省高校巾帼建功标兵1人，陕西省高校优秀青年教师1人，陕西省“三五人才工程”入选专家3人，享受“三秦人才津贴”2人，宝钢优秀教师奖1人，学科带头人5人，学术骨干20人。
化工专业就业主要面向西北，考虑的范围包括延长油矿管理局、延炼、南泥湾钻采、兰炼、长庆、榆林石油天然气相关企业等等，在西北地区的就业情况还算可以。
