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甜美的楼房
2023-06-23 04:32:42
好的烘焙培训学校有：武汉商院烘焙学校、美盟国际烘焙西点咖啡学校、深圳市刘科元西点蛋糕烘焙培训学校、刘清蛋糕烘焙学校、东南烘焙学校。
1、武汉商院烘焙学校：
武汉商学院院烘焙中心是一所全新的专业西点培训机构。它顺应西点市场的发展需求，结合武汉商院的雄厚的师资力量，根据现代学生的学习特点。
本着诚实信誉、务实创新的办学理念，面向社会培养专业的西点师，面包师，蛋糕师，裱画师等市场急需人才，为广大有志于西点行业的学员以及爱好西点者创造了一个积极的发展平台。
2、美盟国际烘焙西点咖啡学校：
美盟国际烘焙西点咖啡学校成立于2006年，美盟国际烘焙蛋糕培训位于美食之城——广州，坐落于天河客运站，地铁3号线B出口，美盟国际烘焙学校属国家正规一级西点培训学校。
占地面积约5000平方，校园内有教学楼、公寓宿舍楼，是全国一流培养职业技能人才基地，学校学习气氛浓厚，设施齐全，全天24小时保安值班，环境优美。
3、深圳市刘科元西点蛋糕烘焙培训学校：
深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校位于深圳。在云南昆明市设有分校、东北长春市设有分校，并在东南亚国家缅甸曼德勒设有分校。
是由刘科元老师带领一支技术力量雄厚的队伍热诚为中国烘焙行业以生日蛋糕，蛋糕制作，西点面包烘焙制作技术培训服务，并自主研发蛋糕裱花工具和出版蛋糕烘焙教材的机构。
4、刘清蛋糕烘焙学校：
刘清蛋糕烘焙学校成立于2000年，是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校，长年从事蛋糕的研究和培训工作，师资力量雄厚，教学认真，培训内容实用，多年来已毕业的学员分布在全国各地，开店、就业，成功率几乎是100%。
5、东南烘焙学校：
东南烘焙学校创办于1983年，地处深圳特区，环境优美，教学设备先进，学校兼容中式面点、西式面点、广式点心、蛋糕培训等品种培训的实力。
针对不同年龄层次的不同需求设立了相应的热门实用专业，在教学上理论联系实际，独创互动式模拟点厅教学法、五步教学法加导师训练，拥有标准水准的各类实行大厅及标本展示厅，人人能上手实习，从根本上保证了教学质量
最新回答共有3条回答
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2023-06-23 04:32:42阔达的学姐
回复可以看看优美西点呢~全国都有校区~成都、广州、上海、武汉、长沙、郑州、西安......
你可以找个离你较近的学校，去学校实地考察看看，也可以免费试学一下，感受一下老师的专业度以及课堂氛围，适合你的就是最好的嘛~不过我想，优美西点绝不会让你失望！
优美西点专注西点烘焙近30年，多年的深耕，让优美的课程体系完善且符合市场需求~除了教好西点技术之外，日常也会开展一些摄影公开课、创业指导课、就业指导课、专项比赛...提升同学们的综合能力与行业竞争力！而且针对创就业同学，提供创业一站式帮扶、就业推荐工作等服务~
虽然去学校会有一些学费的产生，但是这也是对自我的投资，无论你是创业？还是就业？都建议你系统的学习，倒不是立竿见影有什么多大的优势，而是你学习效率更高，学得更多，甚至知道原理后可以自我研发，利于你长期的发展~其实企业是更愿意招有学习经历的，因为他不会花太多成本来教你，毕竟人家师做生意赚钱的嘛，又不是学校~
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2023-06-23 04:32:42怡然的小蘑菇
回复第一步：选择学校
很多大学下面都开设的有baking pastry,国内TX们称之为“西点专业”。如果想在这个行业有所建树，不只是在家作为爱好玩玩，那么就要选择学校,一般要选提供学位的学校（bachelor's degree& Associate Degree）我去年开始看CIA的书籍里知道的几个大学下面的开设的baking pastry专业。通常社区大学也有，但是名声在外，行业顶尖水平就要在好的学校里筛选：像Le Cordon Bleu（蓝带），CIA，还有The Art Institutes 都很容易在当地找到他们开设的学校。我这次去了The Art Institutes，这是一个遍布全美的私立艺术学院，设国际厨艺，和西点艺术。正好赶上1月17号的open house，其实此行纯属好奇心驱使。
第二步：参观学校
open house是学校向公众展示自己学校的成绩，开设的学科，学生学习情况，师资力量等的一个展示。感兴趣的人可以在这一天会议结束时，递交初步的申请，再经过电话或者单独会见counsellor，他们来决定你的面试时间等。The Art Institutes 设的国际厨艺专业包括baking pastry，culinary art, culinary management, food & beverage management, restaurant & catering management，几个分专业都在一个楼层展示。所以申请这几个专业的学生那天都在同一地点参观。有专门的老师领着，也可以在大厅里看学生的作品，当然都是吃喝作品，参观的人可以随意品尝作品，除了各种菜肴，还有各式西点，饮料等等，估计那天最幸福就是申请这个厨艺专业的学生啦：）
第三步：搞清楚学校的基本情况
Ai是一所总部设在匹兹堡，遍布全国45个城市的私立艺术学院,学院专业主要有 design, media, fashion, and culinary .厨艺上和蓝带学院在美国分布差不多。基本上大城市都是蛮好找到他们的学校的。授予学生master's degrees, bachelor's degrees, associate’s degrees.这次也趁机参观了专业厨房，专业大型机器，和专业烤箱等等。尤其赶着机会参观好奇已久的欧包大烤箱。可惜参观途中不能拍照。
我特别留意了西点上课情况：大学生的科目专业极广极深，知识广博度和学习的科目很多，下面一点点介绍。先说一下出勤和上学情况：西点专业的学生要完成6个quarter，在校学习。一个quarter 是11个星期，基本就一个学期了。放春假，寒假，暑假，等一些法定休假日。全部读完Associate Degree（大专）要18个月，也就是马不停蹄，几乎要2年。上课可以选早，中，晚，但是时间要够。这个是面试完后从director那里得到的信息。最好不要旷课请假等，要不钱就打水漂了。而作为辛苦的西点专业，最早有早晨6点半到11点半的课程.“作为家里有孩子的我，这个可能是唯一适合选择”当时我这么想。
第四步：填写申请表格，等待面试
参观完后如果你要想在这里学习，可以去办公室得到申请表格，有一个详细的需要你准备的单子会给你。因为这所大学也招收国际学生所以准备的东西我分两部分说。