1.促进脑部发育的功效:金针菇含有丰富的氨基酸,可供给大脑所需的营养物质,促进大脑发育,还可促进智力的开发以及增强记忆力,并且可以提供给机体本身不能合成的氨基酸。但是金针菇必须煮熟吃,否则会导致中毒。2.降血脂功效:金针菇含有高蛋白、低脂肪,可有效降低血清胆固醇含量,从而降低血脂,可用于治疗高脂血症,还可适用于肥胖患者。
1.促进脑部发育的功效:金针菇含有丰富的氨基酸,可供给大脑所需的营养物质,促进大脑发育,还可促进智力的开发以及增强记忆力,并且可以提供给机体本身不能合成的氨基酸。但是金针菇必须煮熟吃,否则会导致中毒。2.降血脂功效:金针菇含有高蛋白、低脂肪,可有效降低血清胆固醇含量,从而降低血脂,可用于治疗高脂血症,还可适用于肥胖患者。